[Sher]

Москва -это большая жрАлка, с безумным потреблением всего и вся- людей, товаров.

Точно, когда я в столицу приперлась со своими желаниеми что-то приготовить, на мой взгяд вполне простое, всякие шарлотки и рыбы запеченные, не меня смотрели как на чудо и даже зазывали пожить!!!

[Sher]

Питание в Москве - отдельная тема, если оно качественное, то очень дорогое(не будешь ведь за 5 кг овощей ездить на выходные на ближайший рынок), или должно быть крайне простым, чтобы времени не тратить или откровенно Г..м.

[Miu_Miu]

Sher писал (а)

Питание в Москве - отдельная тема, если оно качественное, то очень дорогое(не будешь ведь за 5 кг овощей ездить на выходные на ближайший рынок), или должно быть крайне простым, чтобы времени не тратить или откровенно Г..м.

Шер, качественное питание везде дорогое, не только в Москве .
свежее мясо или рыбу Вам и в ПМр доставят прямо с лугов или из океана , если Вы заплатите за это :)
кстати , есть такие желающие ???
у Вас есть вообще вип услуги такого плана ?)))))))))))) может стоит задуматься ?))))))))))))))))))))))))) гыгы

вопрос про рынки тоже щекотливый, кстати , на рынках часто продают продукты, которые не прошли проверку и не попали на прилавок магазинов.

[DVA]

кстати , есть такие желающие ???
у Вас есть вообще вип услуги такого плана ?)))))))))))) может стоит задуматься ?)))))))))))))))))))))))))

Обычно наших "ВИП" персон можно встретить в Одессе или в Кишинёве в МЕТРО и аналогичных местах. Если очень обнаглеть, можно и с ними съездить. Думаю, для ПМР это не слишком актуально (съездить в другое государство на шоппинг, как тебе на метро с одного конца ветки - на другую)

[Sher]

Я говорю о том, что все защитники "готовить еду только дома" должны немного задуматься о этой мнимой "полезности" приготовления их салатов дома :)

C
С точки зрения правильной кулинарии и свежести еды я как раз и за общепит, проще и дешевле, когда продуманы все мелочи от санитарии, проверки продуктов и правильная технология обработки, например сварить ту же кашу или суп на больших электроплитах или печах - это небо и земля с газовой плитой...
Преимущество приготовления дома только в том, что я точно знаю, что кладу и сколько реально это стоит. И все.
Бегать ездить за продуктами, готовить каждый день, мыть посуду даже при наличии всякой техники очень хлопотно, может вместо печения пирожков можно заработать в том же нете 100 баксов и сходить в ресторан?
И вопрос конечно же в прорядочности современных поваров...
По поводу московских ресторанов - морепродукты у них тоже не свежие, их привозят замороженными, самолетами, помню еще передачу прямо из ресторана, когда журналист заказал краба, а специалист с Дальнего востока опреедлил его очень старым и жестким...

[DVA]

тога зачем они ездят в Метро ? сомневаются в качестве продукции на рынках или магазинах приднестровья ? или просто делают глобальные закупки ?

Скорее делают глобальные закупки. Там ассортимент поболее.
Про питание в общепите ))))) даже зная лишь часть закулисья - у меня аппетит не убавился, но дома у меня по-лучше....

[Привыкший побеждать]

ребята, в ресторанах и кафе цены дутые в частности в москве примерно в два раза дороже,чем даже в европе, зачем мне платить за бутерброд в ресторане если он стоит как килограмм мяса?
мы заказывали пару раз еду в офис из разных мест-полное гавно. недавно был день рождения товарища, праздновали в ресторане, я из всей еды есть смог только вино, мандарины и колбасу. по поводу того что в москве нет магазинов с тухлой едой -да полно, посмотрите передачу Осторожно еда. миу о каких пробках вы говорите- я уже третий раз пишу что езжу в метро и электричках и время у меня всегда одинаковое.

Добавлено через 1 минуту

Sher писал (а)

C
С точки зрения правильной кулинарии и свежести еды я как раз и за общепит, проще и дешевле,...

ну вы и фантазёрка, у меня даже слов нет на это

Добавлено через 8 минут

Miu_Miu писал (а)

свежее мясо или рыбу Вам и в ПМр доставят прямо с лугов или из океана , если Вы заплатите за это :)
кстати , есть такие желающие ???
у Вас есть вообще вип услуги такого плана ?)))))))))))) может стоит задуматься

господи, сколько можно уже хорохориться. ты что не знаешь что пмр это дыра в которую даже бумажное письмо нельзя отправить чтобы оно три раза не потерялось?
о каких вип услугах ты мелешь, ты не в курсе что твои собеседники получают в среднем по 300долларов, просто тошнит временами от тебя, Миу.

[Miu_Miu]

Привыкший побеждать писал (а)

господи, сколько можно уже хорохориться. ты что не знаешь что пмр это дыра в которую даже бумажное письмо нельзя отправить чтобы оно три раза не потерялось?
о каких вип услугах ты мелешь, ты не в курсе что твои собеседники получают в среднем по 300долларов, просто тошнит временами от тебя, Миу.

Вот послушай меня внимательно !!!!!!!!!!
Вопрос велся в контексте следующем . Типо в магазинах продаются хорошие продукты и это лучше,чем жрать в ресторанах.

перед тем , как развить тему о том, чем как тебе показалось я хорохорюсь - вдумайся что это было ! я съязвила емае, взяла пилять и начала язвить ( началось все с свежести продуктов!), а не пальцы растопырила !!!!!
сколько ***** можно уже !!!!!!!????
вы че стараетесь меня до инфаркта довести ?

Добавлено через 1 минуту

Привыкший побеждать писал (а)

я из всей еды есть смог только вино, мандарины и колбасу.

а колбасу вообще вредно жрать!!!!!!!!!! я ее не ем , и тебе не советую, также как и майонез , которым ты салатики заправляешь!
в передаче О ЕДЕ или как ты там ее назвал , этого не рассказывали разве ????????

[Sher]

ну вы и фантазёрка, у меня даже слов нет на это

У меня речь ведется о принципах общепита и праввильной его работе, кто ж виноват, что в Москве столько недобросовестных лиц связано с продуктами питания...
В Москве нарушена обратная связь - потребитель-поставщик и не развита защита прав потребителя, не нравится еда - Вы молчите или жалуетесь?

[Привыкший побеждать]

к твоему сведению готовят в основном выходццы из средней азии, их там уже давно не прививают,они заразные каждый второй. у нас есть пару кадровых агенств,самое популярное имя среди персонала ресторанов и кафе там гульнара. майонез майонезу рознь,достаточно упаковку почитать, если я покупаю мясо сырым я знаю как оно пахнет но если оно было протухшим а потом приготовлено,приправленно уксусом,майонезом,то тут я ничего не замечу

Добавлено через 7 минут
[QUOTE=Sher;145091В Москве нарушена обратная связь - потребитель-поставщик и не развита защита прав потребителя, не нравится еда - Вы молчите или жалуетесь?[/QUOTE]миу сказала что роспотребнадзор ее защищает, а я больше верю своим коллегам заказавшим еду на выходных и отравившимся....

[Miu_Miu]

Привыкший побеждать писал (а)

Добавлено через 7 минут
миу сказала что роспотребнадзор ее защищает, а я больше верю своим коллегам заказавшим еду на выходных и отравившимся....

чтобы утверждать наверняка, нужно сначала попробовать и хоть раз позвонить, а не махать на все рукой ........
последнее что было - подруга сдала часы в ремонт , а ее надурили.
она позвонила в роспотреб , через час они были на месте, еще и ей предложили поучавствовать.

роспотреб и мне не раз помогал , стоит только позвонить.
может я знаю кодовое слово ?)))))))
хм, странно .........
наверное другое - я просто знаю свои права и умею общаться с госструктурами .

пысы: а чтобы не травится , нефиг заказывать еду где попало. И все забегаловки , что вы описываете , какие нить шавермные ..... или чебуречные ...

[Родная Природная]

Miu_Miu писал (а)

...
пысы: а чтобы не травится , нефиг заказывать еду где попало. И все забегаловки , что вы описываете , какие нить шавермные ..... или чебуречные ...

я самая ЩаСливая на отравления.
меня каждый год в инфекции с распростёртыми руками ждут ))) и уже узнаёт персонал. в 2009 году отравилась творог - купила в м-не "Квартал". Позвонила товарищу (хозяину) - персонал весь сменили. Видать подосрала я кому-то с работой..... В 2010 и в 2011 годах отравилась в "забегаловках" на работе. Правда одна из них называется "ресторанного типа". Туда наше начальство ходит. там и дороже, там и официанты....
После этого тявкаюсь везде , если есть повод. Жалуюсь начальству даже на то, что хлеб не прикрыт салфеткой или ещё что нить в этом духе. Мою рожу ненавидит много народа..... Но и любят в инфекции - тоже много ))))

Добавлено через 10 минут

Привыкший побеждать писал (а)

...
мы заказывали пару раз еду в офис из разных мест-полное гавно. ....

ну так многие банально умеют готовить на отМахнись (заменила нецензурное слово). несколько раз была в разных ресторанах, в разных городах - вывод: готовить НЕ умеют. или умеют, но жажда наживы предпринимателя вынуждает поваров изворачиваться как ужей.

помнится свадебный стол мы обсуждали. так на наше меню пришли поглазеть все- от бухгалтерии до младшего персонала из кухни. было много мяса, много разных национальных изысков, стол ломился от разнообразия, отнюдь , не колбасы. приготовили на славу. контролировала бабулька - лет сто в обед ей - сыпется песком. но девок своих ганяла как сидоровых коз. вот это баба! по крайней мере гости наши остались сытыми и довольными. Потом дома ещё 2 дня доедали (2 холодильника забито было).

Добавлено через 12 минут

Miu_Miu писал (а)

...
у нас все сидят на этих купонах ))))))
девченки даже нашли сайты где не жрачку бесплатные купоны раздают )))))))
уже со скидками 50 - 60 процентов :)

буквально на днях смотрела по первому каналу про эти самы купоны. очень много лохотрона. например в отель на одно койко-место продают до 50 купонов. претензии предъявить некуда. в парикмахерских отстойные мастера, хорошо если аборигены, а то и из СНГ. в салонах красоты маски сомнительного качества, без массажей и прочих услуг за ЭТИ деньги (которые с учетом скидки уже).... в общем, предостерегали в передаче быть аккуратнее и не верить всем подряд. этот сайт - банально бабки зарабатывает. а как чуть проблемы у вас - не их дело....

Добавлено через 12 минут

Желанная писал (а)

На мой взгляд 10 долларов на еду каждый день это наверное дорого.

Да, дорого. Для подавляющего большинства - эта цена не посильна для ежедневной трапезы на одного человека (семьянина).

Добавлено через 5 минут

Miu_Miu писал (а)

...
Ужин в принципе должен быть легким , и салата + пару глотков вина будет достаточно.
Конечно мужчина к салату может добавить еще мясо или рыбу.
...

это ужин пежона, а не мужчины.
если б ты хоть раз поела то, что готовит мой супруг - никогда бы больше в рестораны не ходила. кстати, его и учили готовить не только родители, но и друзья-товарищи - шеф-повара ресторанов. По сей день с моим супругом некоторые советуются, рецепты переписывают, рекомендуют книгу забацать. у него неуёмная фантазия в плане приготовить поесть. фонтанирует каждый выходной ))))

Добавлено через 4 минуты
а не пора ли нам тему разделить? отдельно вывести диалог о питании? или пусть все остается как есть?

[Привыкший побеждать]

конечно мы же все лохи провинциальные, а вы типа VIP, элита,всё знаете всё умеете - и говно у вас наверное ещё фиалками пахнет?

[Miu_Miu]

Привыкший побеждать писал (а)

конечно мы же все лохи провинциальные, а вы типа VIP, элита,всё знаете всё умеете - и говно у вас наверное ещё фиалками пахнет?

гавно пахнет гавном, а вот про вип не стоит ....... просто иногда нужно уметь рот открыть , и не только здесь это делать .....

пысы: никого не имею ввиду, просто мысли вслух.

[Привыкший побеждать]

я не жалуюсь в потребнадзор потому что покупаю всё в нормальных проверенных местах, мне не на что жаловаться, в вышеупомянутых тобой забегаловках никто из нас не питается

[Miu_Miu]

Привыкший побеждать писал (а)

я не жалуюсь в потребнадзор потому что покупаю всё в нормальных проверенных местах, мне не на что жаловаться, в вышеупомянутых тобой забегаловках никто из нас не питается

в роспотребнадзор не только по поводу еды жалуются ;)

[Miu_Miu]

ПП, я щас собираюсь на завтрак, и вспомнила о нашем вчерашнем разговоре.

Так вот.
Каждое утро ( ну по крайней мере это для меня утро) я хожу есть омлет или яичницу или сырники или запеканку в одно кафе , ах ну да, и еще обязательно пить свежесваренный кофе!
кофе плюс одно из перечисленных блюд мне обходится около 100 рублей.

обедать ( когда есть время на обед )я хожу туда же , беру либо суп , либо немайонезный салатик + рыбу или курицу. Это мне обходится от не более 200 рублей.
В данном кафе никогда ничего не пересолено, не пережарено , и не жирное .
Я часто вижу как к к примеру те же самые сырники едят сами хозяева этого кафе, которых я вижу и утром и днем.
Да кстати они не русские.
То ли молдоване, то ли армяне .....

скажите мне теперь следующее - нужно ли мне готовить ?
имея возможность не умахиваться дома ( у плиты), легко потратить на еду 300 рэ в день , да еще и поесть хорошего качества пищу ?

АХ ДА ! самое главное , данное заведение находится в центре Москвы! и оно не единственное! ))))))))

[Желанная]

Miu_Miu писал (а)

ПП, я щас собираюсь на завтрак, и вспомнила о нашем вчерашнем разговоре.

Так вот.
Каждое утро ( ну по крайней мере это для меня утро) я хожу есть омлет или яичницу или сырники или запеканку в одно кафе , ах ну да, и еще обязательно пить свежесваренный кофе!
кофе плюс одно из перечисленных блюд мне обходится около 100 рублей.

обедать ( когда есть время на обед )я хожу туда же , беру либо суп , либо немайонезный салатик + рыбу или курицу. Это мне обходится от не более 200 рублей.
В данном кафе никогда ничего не пересолено, не пережарено , и не жирное .
Я часто вижу как к к примеру те же самые сырники едят сами хозяева этого кафе, которых я вижу и утром и днем.
Да кстати они не русские.
То ли молдоване, то ли армяне .....

скажите мне теперь следующее - нужно ли мне готовить ?
имея возможность не умахиваться дома ( у плиты), легко потратить на еду 300 рэ в день , да еще и поесть хорошего качества пищу ?

АХ ДА ! самое главное , данное заведение находится в центре Москвы! и оно не единственное! ))))))))

На мой взгляд 10 долларов на еду каждый день это наверное дорого.

[Miu_Miu]

Желанная писал (а)

На мой взгляд 10 долларов на еду каждый день это наверное дорого.

Желанная, я согласна .
Просто знаешь , все же зависит от уровня дохода в том числе ........

По идее можно минимизировать расход , и носить еду с собой ( предварительно приготовив ее дома) , но к примеру у нас в компании не принято есть на рабочих местах - это одно из правил ......
Точно также как держать столы абсолютно чистыми , соблюдать дресс код и так далее.

представь , приходит клиент в офис , а там пахнет разогретой картошкой, все ходят в джинсах и на столах бардак , а на двери навешаны таблички типо " не влезай - убьет"
думаешь у него сложится хорошее впечатление ? ))))))



к тому же , многие сейчас оплачивают обед ( компенсации) , трен. зал даже ( типо чтоб сотрудник хорошо выглядел) и так далее...
все зависит от того,насколько компании нужен "качественный сотрудник" ( назовем это так).

или еще вариант ( к примеру) : за время приготовления еды дома, можно заработать деньги .
то есть вместо того,чтобы стоять у плиты, осуществляешь услугу , за которую потом тебе платят ( к примеру проценты от стоимости той или иной работы, осуществленой не в рамках рабочего времени ) .
Таким образом, ты сможешь не только компенсировать твои обеды и завтраки вне дома, но еще и пополнить свой счет .

[Привыкший побеждать]

в данном случае я конечно тоже бы ходил в кафе, но таких заведений не так много, чтобы вкусно и недорого