[Iriska]

для справки: я режу кабачок кружками по 1-1,5 см
-------- Добавлено в 11:57 -------- Предыдущее было в 11:57 --------

Elenn писал (а)

На терку кабачек, твердый сыр. Туда же пара яиц, чуть кефира и муки . Специи. Капля постного масла.Ложкой и на сковородку.
Когда натрешь кабачек, надо подождать чтоб пустил сок, потом остальное +...Ыкуснее.
В тарелку и полить смятанкой.

это что-то типа драников
тоже возни много, проще уж просто кабачок кружками пожарить

[Elenn]

Iriska писал (а)

тоже возни много, проще уж просто кабачок кружками пожарить

Ну вы ленивые.
ЭЭтот рецепт-проще нима в куда.

[Elenn]

Да, это вкусно, но доооолго. Хотелось бы избежать необходимого стояния у плиты ( Если тока не залить все и в духовку.. Кстати. Получится пирог, не?

Я не пробовала.
Но думаю,если погуще, то да.

[Iriska]

flicka писал (а)

Ага, все-таки не пропечется!

вот

Iriska писал (а)

для справки: я режу кабачок кружками по 1-1,5 см

а ваще, режь по 3 см и пакуй чемоданы))) будем ругаться и печь кабачки с баклажанами)))