[Ingrid]

alienora писал (а)

Ингрид,Вы-идеальная невеста))) Как у Вас хватает терпения выпекать эти торты????

Спасибо за лестные отзывы, засмущали прямо-таки! : )))
На самом деле тортик получился вкусный, но фруктовые торты, в отличие от «Наполеонов» и прочих долго не хранятся. А если присмотреться – все не так уж и идеально – необходимой сметаны 20% жирности в магазине не оказалось (а до базара было не близко), пришлось мне довольствоваться более жидкой 15%-ной – как результат крем местами потек на шоколадную крошку…
А терпения хватает, возможно, потому, что воспринимаю кулинарию не как обычную нудную готовку, а как творческий процесс.
По поводу остального: лучшее – враг хорошего, и у жен, которые вкусно готовят, мужья по-своему «страдают»: мужья понимают, что все-таки жрать надо меньше, а остановиться трудно – в результате лишние килограммы на талии : ))