Регистрация |
Правила форума | Справка |
Пользователи |
Календарь |
Поиск |
Сообщения сегодня |
Все разделы прочитаны |
|
Хобби и увлечения - Пишем про свои хобби и увлечения: рыбалку, кошек, собак, рыбок, домашние растения и т.д. Добавляем фото, сделанное своими руками |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
11.08.2024, 15:45 |
|
Новичок
Детали профиля (+/-)
|
Maybe everyone will be greatly helped by your work.To increase the knowledge and insight available on this website.
Learn more -------- Добавлено в 15:45 -------- Предыдущее было в 15:44 -------- Offers a variety of online games with high-quality themes and attractive music. Famous for super fast service and attractive features. Don’t miss out. For more complete information, visit the website information |
11.08.2024, 15:50 |
|
Новичок
Детали профиля (+/-)
|
Very informative article! I like how you explain this simply. I look forward to more content like this. How do you come up with articles this good?Are there any tips for making something like this?*
Learn more |
23.08.2024, 10:41 |
|
Новичок
Детали профиля (+/-)
|
Куриное филе в сливочно-чесночном соусе
Ингредиенты: Куриное филе — 2 штуки (около 400-500 г) Сливки (жирность 20-30%) — 200 мл Чеснок — 3-4 зубчика Лук репчатый — 1 штука Оливковое масло — 2 столовые ложки Сливочное масло — 1 столовая ложка Мука — 1 столовая ложка Сыр Пармезан (по желанию) — 50 г Соль, черный молотый перец — по вкусу Свежая зелень (укроп, петрушка) — для украшения Приготовление: Подготовка курицы: Куриную грудку промойте и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте филе на кусочки средней величины. Приправьте солью и перцем с обеих сторон. Обжарка курицы: В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте кусочки куриного филе и обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Переложите обжаренное филе на тарелку. Приготовление соуса: В той же сковороде растопите сливочное масло и добавьте мелко нарезанный лук. Обжаривайте лук до мягкости и прозрачности, примерно 5 минут. Затем добавьте измельченный чеснок и жарьте еще 1 минуту до появления аромата. Загустение соуса: Всыпьте муку в сковороду и тщательно перемешайте, чтобы мука равномерно распределилась. Готовьте смесь около 1 минуты, постоянно помешивая. Добавление сливок: Влейте сливки в сковороду, продолжая мешать, чтобы не образовались комочки. Доведите соус до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте его еще 5 минут, пока соус не начнет загустевать. Возвращение курицы в соус: Добавьте обжаренные кусочки курицы обратно в сковороду с соусом. Если используете Пармезан, натрите его на мелкой терке и добавьте в соус. Перемешайте и готовьте еще 5-7 минут на медленном огне, чтобы курица полностью пропиталась соусом. Подача: Подавайте куриное филе в сливочно-чесночном соусе горячим, украсив сверху свежей зеленью. К этому блюду отлично подойдут гарниры из пасты, картофельного пюре или риса. Приятного аппетита! |
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Разделы | Ответы | Последний ответ |
Любимые рецепты | Aleftinatochca | Для дам | 344 | 22.08.2020 11:08 |
КВАШЕНАЯ КАПУСТА. РЕЦЕПТЫ. | P**** | Дом и семья | 32 | 09.05.2020 13:37 |
Шашлык из Ванлата!) Рецепты. | Мотя | Хорошие фотографии | 31 | 12.05.2013 20:37 |
Кулинарная книга, которую нужно запекать | Nadenish | Хобби и увлечения | 5 | 18.12.2011 22:29 |
Кулинарная помощь...... | Elenn | Свободное общение | 9 | 09.04.2010 21:35 |
Опции темы | Поиск в этой теме |
Опции просмотра | |
|
|