[Elenn]

предлагаю делится рецептами, вашими кулинарными шедеврами. я сегодня приготовила в первый раз это блюдо. ушло на ура.
перец фаршированный "необычный"
отварить нужное вам колличество риса почти до готовности, добавить сырого фарша, гдето 1\3 с рисои ( риса больше) грамм 100 слив. масла, и 100 г. мелконатёртого сыра. специи. подготовленный перец набить до отказа, уложить в кастрюльку. взять 250 г томата развести водой и залить перец. дать закипеть и варить на оч. медленном огне гдето 1 час. подавать со сметаной.
это я в польше ела в кафе. рецепт восстановила по вкусу.
приятного аппетита.