 |
Форум Приднестровья, приднестровский форум свободного общения! Новости ПМР,
погода в Тирасполе,
курс валют ПМР,
маршруты ПМР
Регистрация |
Правила форума | Справка |
Пользователи |
Календарь |
Поиск |
Сообщения сегодня |
Все разделы прочитаны |
|
| Хобби и увлечения - Пишем про свои хобби и увлечения: рыбалку, кошек, собак, рыбок, домашние растения и т.д. Добавляем фото, сделанное своими руками |
Лучший шашлык
|
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
22.04.2012, 18:19
|
|
|
Новичок
Детали профиля (+/-)
|
По-моему, самый вкусный - это шашлык из свинины, маринованной в кефире:
Мясо нарезать на кусочки, лук — кольцами. Уложить мясо и лук в стеклянную или эмалированную посуду слоями, начиная и заканчивая слоем лука. Каждый слой посолить, приправить смесью свежемолотого кориандра и перца и залить небольшим количеством кефира, простокваши или иного несладкого кисломолочного продукта. После укладки всего мяса долить кефира, чтобы он покрывал все мясо. Мариновать 5— 6 часов. Перемешать и оставить еще на 2 часа. Жарить на мангале. Продукты (на 2 порции) свинина 1.5 кг кефир 500 г лук 3-4 шт. соль по вкусу перец чёрный горошком по вкусу кориандр по вкусу |
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Разделы | Ответы | Последний ответ |
| Шашлык | bestparent | Хобби и увлечения | 26 | 24.07.2017 23:51 |
| Лучший товар | TheTeacher | Товары и услуги | 35 | 03.01.2014 23:04 |
| Шашлык из Ванлата!) Рецепты. | Мотя | Хорошие фотографии | 31 | 12.05.2013 20:37 |
| Лучший каратист | PMR | Спорт | 3 | 15.04.2009 09:23 |
| Опции темы | Поиск в этой теме |
| Опции просмотра | |
Древовидный вид
|
|
|||||||
Текущее время: 09:22. Часовой пояс GMT +2.