Кулинарная тема или рецепты

Желанная · 15.11.2011, 18:24

Меня укусила домохозяйка))))) Только что сделала свининку в сметанке, очень вкусно получилось. Вот рецептик

Простой и легкий рецепт тушеного мяса. Сметана и специи придают мясу необычный вкус. Основными специями в этом рецепте являются соль, смесь перцев и лавровый лист, остальные специи добавляйте на ваше усмотрение. Автор, помимо лаврового листа и смеси из пяти перцев, добавила к мясу базилик, орегано, кориандр, семена горчицы и немного хмели-сунели. А я обошлась базиликом, смесью перцев, лаврушкой и порошком горчицы.
В зависимости от качества мяса, будет разным время приготовления от 1 до 2.5 часов.

Ингредиенты:

Свинина – 600 г.

Морковка – 1 шт.

Лук – 1 шт.

Сметана – 250 мл.

Базилик, кориандр, орегано, семена горчицы, смесь перцев.

Соль, перец, лавровый лист.

Время приготовления: 1-2 часа.

Способ приготовления:
Мясо порезать крупными кусочками.

Лук порезать крупными полукольцами.

Морковку потереть на крупной терке.

Похожие темы
Тема	Автор	Разделы	Ответы	Последний ответ
Любимые рецепты	Aleftinatochca	Для дам	345	06.03.2025 10:55
КВАШЕНАЯ КАПУСТА. РЕЦЕПТЫ.	P****	Дом и семья	32	09.05.2020 13:37
Шашлык из Ванлата!) Рецепты.	Мотя	Хорошие фотографии	31	12.05.2013 20:37
Кулинарная книга, которую нужно запекать	Nadenish	Хобби и увлечения	5	18.12.2011 22:29
Кулинарная помощь......	Elenn	Свободное общение	9	09.04.2010 21:35

Опции темы	Поиск в этой теме
Версия для печати Отправить по электронной почте	Поиск в этой теме: Расширенный поиск
Опции просмотра
Линейный вид Комбинированный вид Древовидный вид

Регистрация

Справка

Пользователи

Календарь

Поиск

Сообщения сегодня

Кулинарная тема или рецепты

15.11.2011, 18:24	Свинина тушеная с овощами и сметаной. #33
Желанная Искренняя Детали профиля (+/-) Ответов: 4,589 Регистрация: 25.07.2010 Адрес: Тирасполь Спасибо:1,233/1,885 Не понравилось:108/161 Репутация: 2318	Меня укусила домохозяйка))))) Только что сделала свининку в сметанке, очень вкусно получилось. Вот рецептик Простой и легкий рецепт тушеного мяса. Сметана и специи придают мясу необычный вкус. Основными специями в этом рецепте являются соль, смесь перцев и лавровый лист, остальные специи добавляйте на ваше усмотрение. Автор, помимо лаврового листа и смеси из пяти перцев, добавила к мясу базилик, орегано, кориандр, семена горчицы и немного хмели-сунели. А я обошлась базиликом, смесью перцев, лаврушкой и порошком горчицы. В зависимости от качества мяса, будет разным время приготовления от 1 до 2.5 часов. Ингредиенты: Свинина – 600 г. Морковка – 1 шт. Лук – 1 шт. Сметана – 250 мл. Базилик, кориандр, орегано, семена горчицы, смесь перцев. Соль, перец, лавровый лист. Время приготовления: 1-2 часа. Способ приготовления: Мясо порезать крупными кусочками. Лук порезать крупными полукольцами. Морковку потереть на крупной терке.