[popov]

Малообеспеченные всегда будут покупать, даже зная что они едят.

Единственный выход из ситуации - поднять уровень жизни людей зарплатами, смещать ненормальную власть как тренеров в футбольных клубах почаще, увеличить штрафы за нарушения законов, вплоть до увольнения с работы и в особо опасных случаях нарушения садить в тюрьмы, в основном высокопоставленных лиц, чтоб боялись нарушать (отменить неприкасаемость власти - это позорная средневековая графа)
Поощрять крупными деньгами инспекторов за выявленные нарушения в ходе проверки.

В итоге - невыгодно будет инспекторам брать взятки, а предприятиям платить придётся крупные взятки и это невыгодно. Придётся выпускать качественную продукцию и придерживаться санитарных норм.

Но власти нашей это невыгодно, она продаёт нам каку за большие деньги - вот что ей выгодно