Анчоусы в этом салате не нужны абсолютно точно.
А гренки - отдельно ломтиками обжарить в перепелиных/куриных яйцах.
Порезать побольше помидор черри (или любых других), сверху щедро залить майонезом, и с жареной курицей, посыпанной тертым сыром, будет отлично!
А для пикантной кислинки можно выдавить сока лимона. Или в чай с медом, чтоб запивать это чудесное блюдо.
И еще гренки можно с тертым сыром, чесноком и майонезом.
А если к этому добавить еще полтора литра Шардоне (но надо знать где покупать) - то вообще жизнь прекрасна!
|