|
Почему нельзя класть железо в микроволновку?
Почему нельзя класть железо в микроволновку? Можно подробное физическое объяснение?
|
Боря, прости, у меня только детская инструкция
[youtube]LFBJsnG9dIk&feature=results_video&playnext=1&list= PL110275CD03D9968A[/youtube] |
Эту серию я смотрел уже, там нет ответа на мой вопрос.
В сети пишут что железо отражает микроволны, а вода поглощает... |
Цитата:
Или вопрос из серии: "отключили интернет, дело было вечером, делать было нечего..." ? |
Как нагревается металл на солнце известно?
Как нагревается провод с сильным током? А теперь представьте себе то и другое в одном флаконе. Это и есть микроволновка, потому и нельзя даже позолоченную советскую посуду в микроволновой печи использовать для разогрева. |
в металле, условно говоря, возникнут "токи короткого замыкания").
Вся мощность МКВ туда и уйдет. А нам ведь нужно греть продукты, а не железяку). |
Цитата:
Естественно, что в ПРОМЫШЛЕННЫХ микроволновках, железо, точнее детали из железа НАМЕРЕННО нагревают, так как это очень быстро и удобно. Особенно при необходимости ПОВЕРХНОСТНОЙ закалки железа, например, на валах, зубчатых колесах, трущахся поверхностях и т.д. В БЫТОВЫЕ микроволновки так же не рекомендуется ставить многие предметы, о которых написано в инструкции. Особенно красиво и интересно ведут себя диски с алюминиевой пленочкой, типа CD-DVD. Эта пленочка начинает взрываться огоньками и искорками. Показывали по Дискавери, выглядит эффектно, НО дома экспериментировать НЕ РЕКОМЕНДУЮТ :ab: |
Наврядли стальной сплав в микроволновке расплавится.
Темп-ра плавления 1560 градусов. |
да нет ребятки всё чуть проще .........Температура плавления металов действительно начинается с прим 1400 но не забывайте про медь около 1050 и алюминия около 660 всего .........
Но до такой температуры микроволновку вряд ли удастся довести а вот поскольку металы являются отличными аккумуляторами тепловой энергии и способны её передать соприкасаемой и рядом находящейся поверхности поверхности ( термопластик ) которому достаточно всего 250 градусов сдесь могуб начаться проблемы термодеформации либо частичного оплавления ...................... |
Цитата:
А в МОЩНОСТИ излучения !!! Если стальной сплав будет иметь НЕБОЛЬШИЕ габариты, а особенно ТОЛЩИНУ, то он не только РАСПЛАВИТСЯ, он еще и ЗАКИПИТ, и ИСПАРИТСЯ, причем в зависимости от МОЩНОСТИ ИЗЛУЧЕНИЯ это может произойти мгновенно с характерными звуковыми и световыми эффектами. Температура плавления вообще не имеет никакого значения, так как в микроволновке можно расплавить ЛЮБОЙ металл, причем это будет химически ЧИСТАЯ плавка, так как нагрев будет бесконтактный. Чему вас молодых только в школе учат блин ??? :ab: |
у микроволновок максимальная мощность 2кВт. Что вы там собрались испарять? Еще и мгновенно?
Цитата:
|
однажды в гостях или дома ( уже не помню ) я решила подогреть самбуку :)
Взяла стеклянный бокал для виски и так как не было больше нужного по форме стеклянного бокала - я взяла железный )))) Подожгла самбуку в стеклянном бокале, проглела ( специально крутила, чтобы бокал не треснул ) , ну а потом по всем правилам вылила …. Правда в железную кружку … да еще и накрыла сверху эту железную кружку стеклянным бокалом …. горлышко в горлышко ))))))) Итог – ОНИ СЛИПЛИСЬ ! и я не могла их разъединить ! Мало того , я начала чувствовать как железо нагревается, а стеклянный бокал готовился к тому, чтобы ЛОПНУТЬ! Единственное правильное решение принятое мною в этот день - это выбежать на лестничную клетку , подбежать к мусорке , открыть ее и выкинуть туда два этих слипшихся и готовых разорваться бокала ))))))) Пысы: да да да , миу бывает *****ой … жаль что она не бландинка , ато списывала бы некоторые свои дурости на цвет волос :bk: |
ай да миу ай да лаборант любитель хахаха..........
--------------- Гутен таг ты прав и в современной металургии именно магнитно-индукционные печи являются самыми прогрессивными по многим параметрам . Но только Гутен в микроволновке моща не та , расплавить металл не осилит . |
Цитата:
Мусока, т.е. мусоропровод прекрасно снабжаются воздухом и там полным полно продуктов горения. На ВАШЕ счастье, обошлось все без ПОЖАРА ---- ЕЩЕ и в мусоропроводе !!! :ad: ********************************* За что еще я ВАС батенко Мяу-Мяу обожаю, так за ВАШУ ТЩАТЕЛЬНОСТЬ !!! Все за что ВЫ беретесь, - ВЫ делаете очень тщательно, ДОБРОСОВЕСТНО с ПОЛНОЙ ОТДАЧЕЙ , например, даже ВЫБОРНЫЕ дела, ... :ab: ---------- Сообщение добавлено в 17:43 ---------- Предыдущее сообщение было в 17:36 ---------- Цитата:
Магнитно-индукционные печи - это совсем другая история, и работают они вообще на ДРУГИХ частотах, аж никак не СВЧ. Микроволнока работает на хаосе частот СВЧ - т.е. по другому. |
Всё, что написано выше, это бред! Не надо мешать микроволновые печи и индукционные печи!
Первые умеют нагревать только диэлектрические материалы. Бытовая микроволновка представляет собой железный ящик, внутри которого многократно отражаются от стенок волны. Можешь в микроволновку хоть килограмм железа положить..правда смотря на какое время...можно повредить магнетрон. Ибо микроволны должны чем-то диэлектрическим поглощаться и соответственно это диэлектрическое вещество нагревать! Это закон! Частота волн определяется тем, какой диэлектрик мы хотим нагреть. Принцип работы - перестраивание полярных молекул согласно силовым линиям поля с заданной частотой. Вторые нагревают только электропроводящие материалы - металлы и графит. Частоты полей в индукторе от десятка Гц до нескольких МГц. Принцип работы - токи Фуко. |
Цитата:
Для остальных людей, напомню, что слово МИКРО_ВОЛНОВКА - обозначает ДИАПАЗОН частот на которых она работает. Добавив слово БЫТОВАЯ - можно УТОЧНИТЬ мощность применения этих самых микроволн. Естественно, что микроволновое излучение нагревает ЛЮБЫЕ материалы, независимо от их проводимости электрического тока, разница в ГЛУБИНЕ активного нагрева, НО благодаря тому, что металлы проводят тепло, они будут нагреваться и в глубину, причем в зависимости от мощности микроволнового излучения, и толщины, металлы могут даже взрываться со световыми эффектами. Засовывать металлические предметы в микроволновку НЕ стоит еще и по тому, что они будут нагреваться прежде всего СНАРУЖИ, а ведь микроволновки нам ДОРОГИ прежде всего СКОРОСТЬЮ разогрева нашей пищи ИЗНУТРИ !!! Микроволновки на самом деле нагревают быстрее, например, газовой плиты, духовки и т.д., благодаря ВНУТРЕННЕМУ проникновению микроволн. |
Цитата:
именно наличие молекул воды и является причиной изменения температуры пищевых продуктов(обратите внимание, что "сухие" вещества практически не нагреваются в микроволновке) в металлах будут колебаться электроны под действием электрической составляющей электромагнитных волн и вследствие этого возникают токи высокой частоты(вспомните приёмную антенну-процесс тот же) в местах микротрещин и неровностей в результате этого может возникакть искрение естественно и металл будет нагреваться, причем только его поверхностный слой, высокочастотные переменные токи идут только по поверхности металла(скин эффект) я был свидетелем того как загорелась бумажная оболочка на проволочках для упаковывания "рукава" , в котором запекалось мясо(я его вместе с "рукавом" разогревал в микроволновке) кстати у меня в комплекте к микроволновке для приготовления блюд на пару есть металлический колпак-крышка!!!но я "подозреваю", что за режим "пароварки" в моей печке отвечает кварцевый гриль, поэтому наличие металлического колпака, закрывающего пищу безопасно, так как электромагнитные волны при таком режиме готовка идет за счет теплового излучения гриля |
|
Цитата:
Конечно же БУДУТ !!! Еще и как !!! Я уже написал выше, что микроволновка БЫСТРЕЕ нагревает продукты питания, так как нагревает их ИЗНУТРИ, и более равномерно, чем если бы их нагревали СНАРУЖИ в духовке, на пару, или на сковородке. Именно за СКОРОСТЬ и КАЧЕСТВО нагрева пищи, люди и ценят микроволновки. Железные предметы, если в них поместить еду, СВЕДУТ НА НЕТ весь эффект СКОРОСТИ и КАЧЕСТВА нагрева в микроволновке, нагрев будет происходить по схеме обычной духовки газовой, или электрической, когда тепло будет передаваться железу, а от стенок железа пище. Более того, железные предметы могут ПЕРЕГРУЗИТЬ и вывести микроволновку из строя. |
Цитата:
приведите пример пищевого продукта, не содержащего воды-это два возьмите лист бумаги и попробуйте его нагреть(хотя и там присутствует влага правда в минимальном количестве)-это три если вы не знаете физики, то не пытайтесь спорить-это четыре продукты не разогреваются изнутри! скорее всего вы не пользуетесь микроволновкой, раз не знаете этого-это пять |
Цитата:
Хотя давненько это было :ab: Нынче магнетроны делают массово, за копейки, НО и излучают они соответственно шо попало :ab: |
Цитата:
я вам сообщаю!!!!!!! картонная коробочка из-под лекарств , пролежав минуту в микроволновке, на ощупь была еле тёплой!!! потому что в картоне минимальный процент влаги! |
Цитата:
|
Цитата:
диэлектрики такие как пластмасса, стекло, сухой картон, древесина СВЧ излучением не нагреваются! нагреваются только проводники, в которых возникают колебания свободных заряженных частиц под действием переменного электрического поля, которое является компонентом электромагнитных волн ---------- Сообщение добавлено в 09:08 ---------- Предыдущее сообщение было в 09:06 ---------- все пищевые продукты имеют гораздо меньшее удельное сопротивление , чем диэлектрики и фактически являются проводниками вследствие наличия в них воды а сколько воды содержится в пищевых продуктах смотрите здесь http://cook-food.ru/caloriestable.html ---------- Сообщение добавлено в 09:17 ---------- Предыдущее сообщение было в 09:08 ---------- кто разогревал продукты, содержащие жир, тот знает, что жир начинает "стрелять" причина этому-наличие мельчайших вкраплений воды в жирах эти вкрапления воды вскипают и взрываются, что приводит к разбрызгиванию жира по внутренним стенкам печки поэтому то я абсолютно все продукты накрываю специальной пластиковой крышкой и стенки печи остаются чистыми плюс пар, выделяющийся при нагревании способствует скорейшему нагреванию пищи |
Цитата:
Цитата:
Цитата:
|
О сколько нам открытий чудных
Готовит просвещенья дух И опыт, сын ошибок трудных, И гений, парадоксов друг..... мой совет интересующимся-приобретите микроволновку и поэкспериментируйте!!! ---------- Сообщение добавлено в 09:33 ---------- Предыдущее сообщение было в 09:30 ---------- Цитата:
|
Цитата:
Где в этом определении ВОДА ??? :ab: СВЧ излучение нагревает, т.е. ПОВЫШАЕТ ТЕМПЕРАТУРУ в любом теле, точнее в ЛЮБОЙ кристаллической решетке ЛЮБОГО ТЕЛА, причем в зависимости от частот и мощности излучения, так называемые первоначально диэлектрики деградируют, изменяются, переходят в разряд проводников и нагреваются еще сильнее, затем разрушаются и т.д. Когда речь идет о ПОРИСТЫХ веществах, где затруднены теплообменные процессы, преобладающие в твердых и жидких веществах, то процесс их нагрева СВЧ несколько иной, этим конечно же ПОЛЬЗУЮТСЯ конструкторы оборудования СВЧ, НО это вовсе НЕ означает, что они НЕ НАГРЕВАЮТСЯ. Кстати во многих домах есть кирпич, бетон, цемент, песок и т.д. - очень многие считают их диэлектриками, но тем не менее, эти компоненты зданий ПОГЛОЩАЮТ СВЧ энергию. Стало быть КОМПОНЕНТЫ зданий, которые ПОГЛОЩАЮТ СВЧ энергию, - ВОПРЕКИ написанному выше вами Хаким (а скорее всего НЕ НАПИСАННОМУ ВАМИ, а скопированному откуда-то) --- НЕ БУДУТ НАГРЕВАТЬСЯ В МИКРОВОЛНОВКЕ ??? Т.е. энергию ПОГЛОЩАТЬ будут, а НАГРЕВАТЬСЯ - НЕТ ??? Обратите внимание Хаким, что я пишу тут все из себя, - ничего ни откуда не копируя, - ведь я видимо НЕ знаю физику, как вы Хаким утверждаете :ab: |
Цитата:
---------- Сообщение добавлено в 09:38 ---------- Предыдущее сообщение было в 09:34 ---------- Цитата:
а так же расскажите о том, как изоляторы становятся проводниками вдруг, при температуре например 100-200 градусов в пределах микроволновой печки ---------- Сообщение добавлено в 09:40 ---------- Предыдущее сообщение было в 09:38 ---------- Цитата:
|
Цитата:
Инфракрасные обогреватели представляют из себя самые обычные лампочки накаливания, - несколько центов за штучку :ab: Не считая газовых плит, электрокаминов, открытых спиралей, раскаленных углей и т.д. |
Цитата:
это не к теме микроволновки, а так вопрос человеку , не знающему физики ---------- Сообщение добавлено в 09:45 ---------- Предыдущее сообщение было в 09:43 ---------- Цитата:
сообщаете о проведенном опыте, а потом дискутируем далее! |
Цитата:
|
Цитата:
---------- Сообщение добавлено в 09:49 ---------- Предыдущее сообщение было в 09:47 ---------- Цитата:
согласно его точке зрения бумага должна нагреваться микроволновкой значит при длительном нагревании она должна загореться или пожелтеть! но! человек не пользуется микроволновкой, зато "знает" о ней всё! пусть докажет экспериментально свои домыслы! |
Цитата:
С вами Хаким ? Цитата:
|
я еще раз повторяю, если вы не владеете знаниями в области физики, то спорить о физических явлениях бесполезно, гутентак, как и спорить по поводу преимуществ того или иного автомобиля, не владея навыками вождения и не видя этих автомобилей в глаза!
---------- Сообщение добавлено в 09:56 ---------- Предыдущее сообщение было в 09:56 ---------- Цитата:
если теорию вы не знаете ---------- Сообщение добавлено в 10:00 ---------- Предыдущее сообщение было в 09:56 ---------- Цитата:
инфракрасное излучение-это вид электромагнитного излучения среди таких как радиоволны, видимый свет, ультрафиолет, рентгеновское и гаммма излучения диапазоны разделены по частотам электромагнитных волн или вы этого не знаете? ---------- Сообщение добавлено в 10:03 ---------- Предыдущее сообщение было в 10:00 ---------- и еще я вам поведаю, гутентак, что электромагнитные волны представляют собой колебания электромагнитного поля, распространяющиеся в пространстве...только об этом никому...секрет:bj: ---------- Сообщение добавлено в 10:04 ---------- Предыдущее сообщение было в 10:03 ---------- а еще это поперечные волны...тссссс:bj: ---------- Сообщение добавлено в 10:06 ---------- Предыдущее сообщение было в 10:04 ---------- а еще веторы напряженности электрического поля и магнитной индукции колеблются во взаимноперпендикулярных направлениях:ae: |
Цитата:
Цитата:
Только вот я, например, НЕ понимаю, ЗАЧЕМ городить мудренный магнетронный контур с волноводом в камеру, если как вы же пишите "излучение принципиально ни чем не отличаются кроме как частотой". Зачем платить больше ??? Стало быть микроволновки можно делать на обычных лампочках накаливания ? :ab: |
Ура я причитал много умных книг и понял почему нельзя метал греть в микроволновке .........................потому что метал тяжелее хотдога и может проломать пол на кухне и вместе с едой провалиться к соседям !!!!!!!!!!
|
Цитата:
сообщаю- частота колебаний это число колебаний за 1 секунду так вот электромагнитные волны отличаются частотой инфракрасное и свч излучения отличаются частото и соответственно длиной волны излучатели в микроволновке продуцируют Свч волны(их можно отнести к радиоволнам) а излучать инфракрасное излучение они неспособны как и лампа накаливания неспособна излучать свч приведу вам аналогию со звуком ваши голосовые связки являются источником звуковых волн,а вот ультразаук излучать они неспособны звук и ультразвук и инфразвук так же принципиально не отличаются ничем.отличие только в частоте но если вы не слышите и не можете общаться на ультразауке то это не значит что ультразвук не имеет ничего общего со звуковыми волнами...это лишь волны большей частоты |
Цитата:
Остальное бред и ПОДМЕНА ПОНЯТИЙ. Все ИЗЛУЧЕНИЯ ПРИНЦИПИАЛЬНО ОТЛИЧАЮТСЯ, причем НЕ ТОЛЬКО ЧАСТОТОЙ, - а прежде всего СВОЙСТВАМИ !!! А вот СВЕТ, как особый вид излучения, еще и корпускулярностью Именно поэтому микроволновки так просто устроены, НО чуток сложнее чем обычные нагреватели. Самая большая сложность БЫТОВЫХ микроволновок заключается в том, что в них используются микросхемы таймеров (часов) в них много транзисторов, - тысячи. Зато в них светятся ЧАСЫ !!! :ab: Сам же излучатель микроволновки до безобразия простой, благодаря изобретению его величества магнетрона. Который очень прост в промышленном изготовлении. Ну и так по мелочи, - блок питания, простая защита от короткого и т.д. Сложность так же представляет форма камер микроволновки, НО ее подбирают и оптимизируют на стадии разработки каждой конкретной модели, - дальше чертежи, и в производство. Себестоимость современной БЫТОВОЙ микроволновки нынче копеечная. ПРЕИМУЩЕСТВО микроволновой обработки прежде всего в ОБЕЗЗАРАЖИВАНИИ, т.е. СВЧ излучение убивает бактерий. Ну дамам очень желательно ЧИТАТЬ ИНСТРУКЦИЮ и следовать тому что в ней написано :ab: |
Короче я физический ликбез прекращаю из-за неспособности воспринимать вами гутентак информации
и на прощание гутентак всем электромагнитным излучениям присущ какрпускулярно-волновой дуализм и чем большая частота, тем корпускулярные свойства заметнее и в качестве заключения: очень страшно когда,например, копирайтерами работают люди совершенно несведущие в той или иной области знаний интернет наводнён псевдонаучными статьями с грубыми ошибками(не грамматическими) почему то считают что каждый кому не лень может запросто написать о магнетроне и электромагнитных волнах, напиример, совершенно не обладая знаниями по данному вопросу даже считают , что нет людей , род занятий которых напрямую связан с физикой и где научные ошибки непростительны сообщаю!!! не все ограничиваются только школьным курсом физики(ещё и подзабытым изрядно) ---------- Сообщение добавлено в 12:00 ---------- Предыдущее сообщение было в 11:57 ---------- Ииии гутетачик взаимодействие с веществом у электромагнитных волн разное как раз из за разной частоты волн. как раз от неё то и зависит энергия квантов излучения а чем больше энергия тем больше дел может натворить такое излучение |
| Текущее время: 14:37. Часовой пояс GMT +2. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot