[Sher]

А по всем правилам, написанным в книгах готовят только настоящие повара!

И это шаблон, по которому можно развивать свою фантазию до не хочу!))))))))))))

Чтобы развиваться -нужны и принципы этого развития)))
Я заметила,что в хороших кулинарных книгах никогда не пишут всякие граммы., только соотношение или описание продуктов.
Для новичков - да, нужно объяснять сколько воды на 1кг картофеля, опытному кулинару это уже не нужно.