Долго, вымешиваешь, потом тесто ножом разрезаешь, смотришь.. если много пузырьков - дальше месишь.. потом оставляешь, оно поднимается и опять вымешиваешь, пока пузырьков не станет мало.. а третий раз помесила-помесила, потом добавила изюм, дала в формах чуть подняться... ииии.. в духовку..
|