[Duke_Cheb]

Разводить не пробовал специально, но три года подряд у меня из бревна, валяющемуся во дворе росли вешенки - ничего так, в первый год вообще килограмм пять собрал. А однажды зашел в сарай, в который месяца два никто не совался (у меня его угол опирается на срез здоровенного мертвого ореха), и охренел - огромное количество вешенок его осадило. Упаковочный ящик собрали. (Кто не знает из городских - это те, в которых картошку возят)... Раздавали всем знакомым.
Да, кстати, неприятных запахов практически не было, кроме грибного. Думаю, дело не в грибах, а в воздействии мицелия на разлагающиеся опилки и воняли именно они.