насколько мне известно, по традиционным рецептам торты производят только ТХК, ВСЕ остальные испотльзуют порошковый крем, срок годности у них что-то в райне 5 суток (могу ошибаться. 7 тоже где-то видела)
поэтому ценители тортов не станут есть то что хранится более 3суток, то есть 72-х часов.....
|