Конина в каждой колбасе это миф из серии что колбаса в совесткое время делалась из туалетной бумаги.Ибо туалетная бумага была еще большим дефицитом чем колбаса.И ее покупали в прок,для праздников.Для гостей так сказать )) А так все газеты выписывали. У нас столько лошадей-то нет,не то что раньше..Повырезали всех еще в 70хх-80хх.Сою безбожно кладут,а лошадей не напосешься.Так может какой левый колбасный цех возьмет,действительно по заметке в газете или придорожное кафе.
Как-то покупал Докторскую колбасу,которую делают еще по ГОСТу 30 или 40 какого-то года.Когда там Микоян или кто поднимал колбасную промышленность.Был на нее ГОСТ еще в 70хх вроде.Но не суть.Вообщем делает ее какой-то производитель ограниченными сериями,для супермаркетов премиум класса.Так вот если обычная колбаса с красителями и всем этим современным Г.. стоит в РФ от 150 до 230 руб. за кг,то эта стоила 470 с копейками.Она не розового цвета,что значит что она без красителей.На вкус необычна,даже кажется что за 150 руб лучше.Но это из-за усилителей вкуса и запаха.На треьем подходе,на 4-ом бутере понимаешь что колбаса зачетная и ты ешь реальное мясо.После этого на обычную колбасу не встает.
Но такую колбасу массово делать конечно не будут,ибо за 500 руб ее мало кто будет барть.Но хорошо ,что некоторые производители стали делать хорошие мясные изделия и тем самым дают выбор.
А вообще,человек существо плотоядное и есть мясо для него норма.Будут шелковистые волосы,крепкие зубки и здоровые ногти.Рыбу обязательно,птичек домаших и побольше овощей и все будет хорошо.
Жизнь у человека коротка и удовольствий не так много у нас.И еда это одно из основных удовольствий..Шипящий на костерке шашлычок,бутер с колбаской,запеченая утка с яблоками,стэйк из форели со сливочным соусом или крылышки куриные ,поджаристые с острым соусом под хорошее пиво.....На другой чаше весов не очень уверенные рассказы Веджиков о их великолепном состоянии здоровья,уверенные рассказы что всех они нас переживут и каша рисовая,на воде с соевым соусом,марковная запеканочка,капустные котлетки,пророщенные соя и пшеница,огурец и на десерт яблоко.
А насчет рассказов про долголетие..Самые -самые долгожители это японцы и жители Кавказа.Японцы пожирают столько рыбы и морских гадов,животного белка короче да и мясом не брезгуют.У них очень много мясных блюд,если кто думает что они едят одно только суси,то сильно ошибается.Вообщем на веджиков явно не тянут.Представить жителя Кавказа без блюд из баранина,шашлыка,лепешок и огромного количества всяких молочных и кисло-молочных вкусняшек и много-много вина -нельзя.И они реально долго живут.
Да если бы и не долго,за то ка вкусно.А проижить 60-70 лет,но с нормальной едой,вксуной(мамины беляши и торты,пирожки и домашние пельмени) или прожить 100 ,но на всякой траве и зерновых..Ну нах......
Пусть вегитарианцы так сами живут.Я лично не против.Они,в отличии от геев и йогов,народ мирный.Никого в свои ряды на тянут и не пропагандируют.Жуют себе корешки и вершки с кислой миной и с нечеловеческой тоской смотрят на веселые компании "тех кто раньше их помрет в страшных муках" ,жарящих шашлычки на природе.Вздохнут тяжко и повернутся к своему мангалу,а на нем столько вкусняшек: шашлык из сельдерея,плов из огурцов и тыквы,шкварчащие на углях стэйки из патисонов...Ммммм...
Единственное кто страдает от вегетарианцев это их дети...Грустное дество...
Ладно,я к холодильнику.Сделаю себе бутик с ветчиной,сыром и помидоркой.
|