Форум Приднестровья, форум ПМР

Форум Приднестровья, форум ПМР (http://forum-pmr.net/index.php)
-   Дом и семья (http://forum-pmr.net/forumdisplay.php?f=89)
-   -   КВАШЕНАЯ КАПУСТА. РЕЦЕПТЫ. (http://forum-pmr.net/showthread.php?t=107066)

V0ffka 16.08.2019 22:03

Капусточка, мама, конечно, дело хорошее, но в доме надо держать и мясные закуски. "Ширли-мырли"

youtu.be/watch?v=NtfhjyKBVNI

Г---ен 16.08.2019 22:25

Ты сначала эти 2кг капусты съешь.)

V0ffka 16.08.2019 22:30

Цитата:

Гретхен писал (а) (Сообщение 400542)
Ты сначала эти 2кг капусты съешь.)

- Сара, давай купим новый телевизор!
- мы ещё старый не досмотрели!

Г---ен 16.08.2019 22:41

Цитата:

V0ffka писал (а) (Сообщение 400544)
- Сара, давай купим новый телевизор!
- мы ещё старый не досмотрели!

Я так в юности своего брата голодом морила в воспитательных целях. Наварю гречки и все. Типа пока не съешь ничего другого варить не буду. Ему приходилось по подружкам ходить ужинать и жаловаться на сестру, что не кормит и не готовит.Но у меня алиби было - в холодильнике гречка)

Наталья 17.08.2019 17:02

Цитата:

Гретхен писал (а) (Сообщение 400542)
Ты сначала эти 2кг капусты съешь.)

Ну как этот кисляк можно есть.. гадость же... Не пойму за что любят квашеную капусту...
Тортики - это другое дело)

https://c.radikal.ru/c03/1908/4a/a3bca38d2134.jpg

Г---ен 17.08.2019 17:42

Вот поиздевался художник над девушкой. Эту часть живота реально сложно накачать)

V0ffka 17.08.2019 18:04

зачем голая тёла торт украшает белой какашкой?!
http://mydrawing.net/wp-content/uplo...0b59539e43.png

Г---ен 17.08.2019 18:11

Цитата:

V0ffka писал (а) (Сообщение 400592)
зачем голая тёла торт украшает белой какашкой?!
]

Сейчас это круто) цвет не так важен, главное - форма!

Волхова 17.08.2019 18:15

Цитата:

Гретхен писал (а) (Сообщение 400593)
Сейчас это круто) цвет не так важен, главное - форма!

Это фрагмент из немецкого журнала 78го года..

V0ffka 17.08.2019 18:18

Цитата:

Гретхен писал (а) (Сообщение 400593)
Сейчас это круто) цвет не так важен, главное - форма!

у мя футболка есть с рисунком и подписью "говно случается"

Г---ен 17.08.2019 18:24

Цитата:

V0ffka писал (а) (Сообщение 400595)
у мя футболка есть с рисунком и подписью "говно случается"

Я видела. ) И помню.

Акира 08.05.2020 16:52

Осмелюсь оживить тему вкусным рецептом классического борща:
http://www.photorecept.ru/wp-content...08-400x400.jpg
Ингредиенты
Рулька - 1 шт
Капуста - 0,5 кг
Морковь - 1 шт
Свекла - 1 шт
Пастернак - 1 шт
Перец болгарский - 1 шт
Картофель - 8 шт
Лук - 1 шт
Масло растительное - Для жарки
Масло сливочное - 30-50 гр
Соль - По вкусу
Вода - 4литра
Чеснок - 1-2зубка
Томат - 250-500 мл

Предварительно отвариваем рульку- в течение 3х часов( примерно). Во время варки обязательно снимать пену. Достаём мясо и очищаем от кости. Нарезать мелкими кубиками.
Процедить бульон ( это на своё усмотрение) и соединить с мясом, поставить на медленный огонь.
Пока проваривается мясо, подготавливаем овощи. Картофель чистим, 2-3 штуки разрезаем напополам и отправляем в бульон. Оставшийся картофель нарезаем дольками.
Тем временем готовим овощи для зажарки. Предварительно почистив, нарезаем: лук -кубиками, морковь, свеклу, пастернак ,болгарский перец, капусту- соломкой. Морковь можно натереть на тёрке.
Готовим зажарку: на сковороде разогреваем небольшое количество растительного масла, добавляем лук и обжариваем3-5 минут
Теперь добавляем морковь, свёклу, пастернак и обжариваем на среднем огне в течение 5-7 минут
Добавляем болгарский перец, тушим 2-3 минуты
Добавляем кусочек сливочного масла, даём ему растаять, но не жариться. Как только масло растаяло, добавляем томат и тушим овощи ещё минут 10.
Тем временем уже сварился наш картофель. Достаём его из бульона и разминаем вилкой, превращая в пюре. И возвращаем обратно в кастрюлю, добавив сырой картофель, предварительно нарезанный.
Когда картофель почти готов, выливаем в кастрюлю нашу зажарку. Солим. Доводим до кипения
Высыпаем в кастрюлю нашинкованную капусту и варим ещё минут 15- до полной готовности.
Как капуста закипит- пробуем на вкус, добавляем соль, при необходимости, и чеснок. Дать прокипеть 1-2 минуты. И вуаля- наш борщ готов!

Katyata 09.05.2020 13:37

Вложений: 1
Что то ни так с этим рецептом

Вложение 27532


Текущее время: 16:34. Часовой пояс GMT +2.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot