Совет про бизнес идею.

[SergheiZ]

Всем доброго!!! Нужен совет.
Есть поле 2,4 гектара, метров 100 от трассы где хотят маршрутки. Имеется вода и проложенный водопровод с шагом 5 метров вдоль всего участка.
Мысль: Покупка ягод с куста убрав из себестоимости самые затратные пункты: сбор, упаковка, перевозка, продажа, не продажа.
У нас желающие сами смогут сорвать то, что реально хотят, ягода будет реально самая свежая и вкусная и цена будет самая сладкая. Такую цену не сможет дать не один продавец.
Культура думаю, Ежевика + крупная легко собирать, вкусная множество сортов, размножается, много посадочного материала, продажа как ягоды так и саженцев.
Думаю так: Цена должна быть настолько интересной чтоб на кусте не портился товар.
Про урожайность с гектара и сорта писать не буду в инете материала тьма.
Собственно, это были мои мысли, а теперь прошу вашего совета.
А именно: выбор культуры и направления и поиск партнера.

[Любящий Маг]

Это товар скоропортящийся. Главные сложности, на мой взгляд, будут с хранением/реализацией.
Поэтому идею не советую, если в перспективе нет надежного варианта, куда эту ежевику сбывать. Т.е. даже если с чисто технической/сельскохозяйственной стороны все ок, то надо подумать о маркетинговой стороне. Кроме того, надо будет учесть и средства хранения товара.
К тому же ежевика в огромных количествах даже крупным общепитам не нужна.
Но это мое мнение, а решение сами принимайте.
Вот, виноград пропадает сотнями тонн каждый год.
Сотнями тонн.
Каждый год.
А между тем он по своим свойствам всесторонне этой ежевике нос утрет.